nser handgezogener Teig wird mit Tomatensoße bestrichen und mit würziger Sucuk belegt. Dazu kommen rote Zwiebeln und marinierter Spinat in Olivenöl-Dressing. Überbacken mit einem Käsemix aus Mozzarella Fior di Latte und Cheddar. Abgerundet mit zerbröseltem Hirtenkäse.